446.Mi Ayam.
Kamu dapat memasak 446.Mi Ayam menggunakan 19 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 446.Mi Ayam
- Siapkan 2 , bgk Mi burung dara,.
- Siapkan , Bumbu Ayam untuk topping.
- Siapkan 300 gram , ayam bagian paha,potong2 sesuai selera.
- Siapkan 4 siung , Bawang putih,cincang halus.
- Siapkan 2 batang , Daun bawang,iris tipis.
- Siapkan 1 sdm , Saos tiram.
- Siapkan 2 sdm , Kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Gula.
- Siapkan secukupnya , Penyedap.
- Siapkan , Pelengkap.
- Siapkan 3 ikat , Sawi,bersihkan,rebus sebentar.
- Siapkan 15 biji , Bakso ayam(secukupnya saja).
- Siapkan , Taruh dalam mangkok:.
- Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt , kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , vetsin(saya tdk pake).
Cara pembuatan 446.Mi Ayam
- Topping ayam: tumis bawang putih hingga harum,masukkan ayam dan sisa bumbu lainnya.aduk rata.tambahkan sedikit air,masak lagi hingga mendidih dan agak menyusut.angkat..
- Siapkan mangkok lalu beri bumbu(kecap asin,minyak wijen,lada bubuk dan vetsin).
- Didihkan air lalu celupkan mie biarkan hingga mengembang..
- Jika semua sdh siap.
- Langsung masukkan mi kedalam mangkok berisi bumbu,beri sawi,bakso dan beri topping ayam.sajikan hangat.