Kentang goreng pengantin/mustofa daun jeruk. Sementara kentang kuning itu kan kulitnya lebih tebal, ternyata saat digoreng itu cenderung lebih lama keringnya, jadi sebaiknya pengaturan apinya harus diperhatikan, jangan pakai api terlalu besar *Untuk rasa yang lebih mantap, bisa ditambahkan potongan Daun Jeruk yang digoreng kering ya. Hai temen - temen, apa kabarnya. sehat ya. Kali ini saya share resep untuk kentang goreng mustopa yang renyah. rasanya pedes, manis, asin,,, gurih. wah.
Namun saat ini telah banyak resep kentang goreng yang dikombinasikan dengan beberapa bahan-bahan lezat lainnya yang menambah cita rasa.
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan Kemudian panaskan minyak.
Kamu dapat harus Kentang goreng pengantin/mustofa daun jeruk menggunakan 8 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kentang goreng pengantin/mustofa daun jeruk
- Siapkan 1,5 KG , kentang.
- Siapkan , Bumbu dasar merah dihaluskan (cabe, bawang merah, bawang putih).
- Siapkan 1/4 kg , Minyak goreng.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan , Daun jeruk (agar wangi).
- Siapkan , Air untuk merendam kentang.
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, gula Angkat dan dinginkan bumbu kentang. Setelah bumbu kentang dingin satukan kentang goreng. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua.
Langkah-langkah pembuatan Kentang goreng pengantin/mustofa daun jeruk
- Siapkan air di baskom untuk merendam kentang.. kupas kentang sampai bersih taruh di baskom yg berisi air.
- Potong2 / parut kentang hingga berbentuk sepanjang korek api, setelah selesai cuci bersih sampai air jernih. Lalu rendam di air garam agar racunnya hilang.
- Siapkan bumbu merah yg sudah dihaluskan.
- Goreng kentang dengan minyak panas.. ingat minyak untuk mengorengnya harus banyak ya agar kentang tidak menempel.
- Tiriskan semua kentang yg digoreng.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sedengan sedikit minyak, masukan garam, penyedap rasa, gula dan daun jeruk...
- Setelah itu matikan api (agar tidak gosong)dan masukan kentang, aduk sampai merata, nyalakan kembali dengan api kecil sambil diaduk2.
- Sajikan dengan nasi hangat atau bisa untuk cemilan 😋.
Lebih dari itu, jenis cemilan satu ini juga menjadi menu andalan di berbagai restoran terkenal. Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan. c. Siapkan bumbu, blender sampai halus lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, sampai harum lalu tambahkan garam, gula jawa sisir dan santan serta air. Irisan kecil kentang goreng berbumbu yang renyah ini jodohnya nasi hangat.