Kentang Goreng.
Kamu dapat harus Kentang Goreng menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kentang Goreng
- Siapkan 3 buah , kentang.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdm , gula.
- Siapkan 2 siung , bawang putih (geprek).
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan , Bahan pelapis.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt , bawang putih bubuk.
Langkah-langkah pembuatan Kentang Goreng
- Kupas kentang. Potong potong memanjang lalu cuci bersih.
- Rebus kentang dengan bawang putih geprek, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Rebus kurang lebih 10 menit (setengah matang). Tiriskan kemudian dinginkan 15 menit..
- Campur tepung terigu dan tepung maizena dan bawang putih bubuk. Balurkan pada kentang (masukkan ke dalam toples dan kocok sebentar).
- Susun kentang pada wadah agar tidak lengket. Sebelum ditumpuk bisa dilapisi plastik. Kemudian masukkan ke freezer selama 1 sampai 2 jam.
- Goreng kentang beku hingga kering / sesuai selera.
- Sajikan dengan taburan bumbu kentang 👍😼.