French Fries a.k.a Kentang Goreng.
Kamu dapat memasak French Fries a.k.a Kentang Goreng menggunakan 7 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan French Fries a.k.a Kentang Goreng
- Siapkan 1 kg , kentang.
- Siapkan 8 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan , Sck es batu.
- Siapkan , Sck air.
Langkah-langkah pembuatan French Fries a.k.a Kentang Goreng
- Kupas kentang lalu cuci bersih, potong memanjang..
- Panaskan air beri bawang putih halus, kaldu bubuk dan garam masak kentang di air mendidih kurang lebih 2 menit jangan sampai lembek, setelah itu tiriskan siram air dingin lalu masukan kedalam mangkok yg telah diisi air dan es batu rendam selama 15 menit..
- Setelah direndam tiriskan kembali hingga benar benar hilang airnya, lalu taburi maizena hingga rata dan goreng..