Cara muda membuat Memasak Selera Kentang Goreng Ati

Kentang Goreng Ati. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.

Menu sambal goreng kentang ini sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Lebih nikmat jika anda juga menyajikan opor ayam. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Kamu dapat harus Kentang Goreng Ati menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kentang Goreng Ati

1. Siapkan 1 kg , kentang.
2. Siapkan 1/2 kg , ati sapi.
3. Siapkan 2 , cabai merah (buang bijinya).
4. Siapkan 3 siung , bawang merah.
5. Siapkan 2 siung , bawang putih.
6. Siapkan 2 butir , kemiri.
7. Siapkan Secukupnya , ketumbar dan lada.
8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
9. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
10. Siapkan 1 , tomat ukuran kecil.
11. Siapkan 2 iris , jahe dan lengkuas.
12. Siapkan secukupnya , Gula, garam, dan penyedap rasa.
13. Siapkan , Minyak sayur.

Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah.

Langkah-langkah pembuatan Kentang Goreng Ati

1. Cuci bersih dan potong dadu kentang beserta ati, kemudian goreng kentang dan rebus ati sapi..
2. Setelah kentang garing/setengah matang (sesuai selera) kemudian tiriskan, lalu goreng juga ati yg sudah di rebus..
3. Haluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan tomat..
4. Setelah halus kemudian tumis bumbu dan tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, ketumbar dan lada hingga harum..
5. Bagian terakhir, masukan kentang dan ati yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga bumbu meresap dan kentang goreng ati siap disajikan..

Dahulu kentang goreng hanya digoreng biasa. Namun saat ini telah banyak resep kentang. Pada resep sambal goreng ati dipadukan dengan rempah-rempah pilihan, akan menghasilkan cita rasa Panaskan minyak pada wajan untuk menggoreng kentang. Berikut resepi sambal kentang goreng ati ampela sajian sedap dan istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah dan praktis. Resep sambal goreng kentang ati ini dijamin lezat!