Cara muda membuat Persiapan Lezat Ayam Kentang Goreng Spesial

Resep Enak Khas Indonesia

Ayam Kentang Goreng Spesial.

Ayam Kentang Goreng Spesial Kamu dapat memasak Ayam Kentang Goreng Spesial menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Kentang Goreng Spesial

  1. Siapkan 500 gr , ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 2 buah , kentang atau sesuai selera.
  3. Siapkan , Bumbu untuk merebus ayam.
  4. Siapkan 10 siung , bawang putih.
  5. Siapkan 2 ruas , jahe.
  6. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  7. Siapkan secukupnya , Garam.
  8. Siapkan secukupnya , Air.
  9. Siapkan , Bahan sambal giling kasar.
  10. Siapkan 35 butir , cabe rawit atau sesuai selera.
  11. Siapkan 10 butir , cabe merah keriting atau sesuai selera.
  12. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  13. Siapkan 1 saset , saori saus pedas (boleh skip).
  14. Siapkan 5 sdm , kaldu ayam (air rebusan ayam).
  15. Siapkan secukupnya , Garam.

Cara pembuatan Ayam Kentang Goreng Spesial

  1. Rebus ayam dengan air dan bumbu untuk merebus ayam hingga matang atau hingga air kaldu tinggal sedikit.
  2. Goreng kentang, sisihkan. Lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
  3. Tumis bahan sambal giling kasar lalu masukan saori dan garam. Kemidian masukan 5 sampai 7 kaldu rebusan ayam tadi. Tunggu hingga agak kering. Koreksi rasa..
  4. Campurkan ayam dan kentang kedalam sambal. Siap disajikan.