Cara muda membuat Membuat Lezat Mi TekTek Sederhana

Resep Enak Khas Indonesia

Mi TekTek Sederhana.

Mi TekTek Sederhana Kamu dapat harus Mi TekTek Sederhana menggunakan 14 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Mi TekTek Sederhana

  1. Siapkan 1-1,5 papan , mi telor (sepapan nya ukurang panjang).
  2. Siapkan 4-5 lembar , sawi putih, potong sedang.
  3. Siapkan 3 buah , tahu kuning, potong lebar tipis (sesuai selera).
  4. Siapkan 1 buah , telur.
  5. Siapkan , minyak.
  6. Siapkan , bumbu-bumbu.
  7. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  8. Siapkan 4-5 siung , bawang putih (biar harum + bumbunya kerasa).
  9. Siapkan , merica (aku pake yang praktis dari Ladaku).
  10. Siapkan , kecap manis.
  11. Siapkan , royco.
  12. Siapkan , cengek (bagi yang suka pedas).
  13. Siapkan , gula putih sedikit saja.
  14. Siapkan , saus botol pedas (opsional).

Cara pembuatan Mi TekTek Sederhana

  1. Rendam mi telor dalam air panas secukupnya selama +-15 menit.
  2. Sambil menunggu, ulek kasar bawang merah + bawang putih + cengek.
  3. Panaskan minyak.
  4. Tumis bumbu yang diulek sampai harum.
  5. Masukkan telur + royco sedikit, aduk.
  6. Tiriskan mi kuning, lalu masukkan ke dalam bumbu yang masih ditumis.
  7. Tambahkan royco + merica + sejumput gula putih, aduk.
  8. Masukkan sawi + tahu kuning, aduk pelan (agar tahu tidak hancur).
  9. Tambahkan air secukupnya (bagi yang ingin ada sedikit kuah).
  10. Tambahkan kecap + saus secukupnya.
  11. Icip rasa.
  12. Mi tektek siap disantap.