Resep: makanan enak Daging kambing masak tongseng kecap pedasssss

Daging kambing masak tongseng kecap pedasssss. Rasa manis memang paling pas kalau dinikmati bersama citarasa pedas. Apalagi kalau dicampur dengan daging kambing yang memang terkenal akan gurh dan lezat dagingnya. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Kali ini Bu Yuni akan membagikan resep memasak daging kambing dengan mudah tag masak yuk mama dapur bu bay haji memasak daging kambing sapi kurban lezat enak pedas inspirasi masakan sehari hari. . Menu hari ini adalah Resep Daging Kambing Bumbu Kecap. Menu yang satu ini cocok bunda sajikan untuk sajian keluarga hari ini. Kamu dapat harus Daging kambing masak tongseng kecap pedasssss menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Daging kambing masak tongseng kecap pedasssss

1. Siapkan 1/2 kg , daging kambing.
2. Siapkan 1 , Serai geprek.
3. Siapkan ibu jari , Lengkuas geprek sebesar.
4. Siapkan 3 helai , Daun salam.
5. Siapkan secukupnya , Gula Jawa.
6. Siapkan secukupnya , Serbuk Perasa.
7. Siapkan 5 sdm , Kicap Manis.
8. Siapkan , Tomat dan kubis untuk lalapan.
9. Siapkan , Air untuk merebus.
10. Siapkan Sedikit , minyak untuk menumis.
11. Siapkan , Chili potong tipis untuk hiasan.
12. Siapkan , Bumbu halus.
13. Siapkan , Merica ikut suka.
14. Siapkan 3 siung , Bawang putih.
15. Siapkan 2 siung , Bawang merah.
16. Siapkan 2 butir , Kemiri/Buah keras.
17. Siapkan , Jahe/Halia sebesar ibu jari 1.
18. Siapkan 10 , Chili merah rawit.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging, Masak hingga daging berubah warna. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Olahan kuliner yang dibuat dari bahan dasar daging memang seringkali memberikan suguhan yang istimewa dan begitu. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.

Langkah-langkah pembuatan Daging kambing masak tongseng kecap pedasssss

1. Potong dadu daging... haluskan bumbu.. potong lalapan kobis dan tomat.
2. Tumiskan bumbu halus beserta serai dan lengkuas yg di geprek.
3. Masukkan daging.. air.. daun salam.. gula jawa.. dan rebus sampai daging empuk.
4. Kemudian tambah kecap dan rebus lagi sampai empuk.. tambah serbuk perasa.
5. Bila dah rasa empuk.. rasakan dan SIAP dimakan dengan nasi panas dan lalapan ☺️.

Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat dengan Solo ini. Tongseng kemudian semakin populer ke seluruh pelosok Nusantara dan biasanya. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Tongseng kambing masing-masing daerah punya rahasia dalam mengolah, meracik bumbu tongseng, dan cara penyajiannya berbeda-beda, misalnya tongseng kambing khas solo lebih lezat. Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban yang mana cukup banyak warga masyarakat yang mendapatkan kiriman daging sapi atau daging kambing pembagian panitia kurban.