Resep: makanan enak Tongseng Kambing

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat harus Tongseng Kambing menggunakan 24 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

1. Siapkan 1 kg , daging kambing.
2. Siapkan 10 lembar , kol (d potong sesuai selera).
3. Siapkan 2 buah , tomat (dipotong sesuai selera).
4. Siapkan 1 batang , serei.
5. Siapkan 3 iris , lengkuas.
6. Siapkan 15 lembar , daun salam.
7. Siapkan , Air secukup nya.
8. Siapkan , Minyak goreng secukup nya.
9. Siapkan , Bahan 1:.
10. Siapkan 1 sdt , Merica bubuk (me : Ladaku).
11. Siapkan 1 bks , royco rasa sapi.
12. Siapkan 2 sdt , ketumbar (me : desaku).
13. Siapkan 1 bks , bubuk kari (me: desaku).
14. Siapkan 2 sdt , garam.
15. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
16. Siapkan 4 cm , kayu manis.
17. Siapkan , Bahan 2 :.
18. Siapkan 10 bh , bawang merah.
19. Siapkan 5 bh , bawang putih.
20. Siapkan 10 bh , cabe merah keriting.
21. Siapkan 4 cm , kunyit.
22. Siapkan 4 cm , jahe.
23. Siapkan 5 buah , kemiri.
24. Siapkan , Air secukup nya.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Kambing

1. Cuci bersih daging kambing, lalu di rebus + 6 lembar daun salam. Rebus ±10 menit. Lalu buang air nya.
2. Rebus kembali ± 20 menit (sampai empuk) + air bersih yg baru + 6 lembar daun salam. Setelah d rebus, dipotong2 sesuai selera.
3. Haluskan/blender "Bahan 2".
4. Lalu tumis "bahan 2" + "bahan 1" + 3 lembar daun salam. Setelah wangi tambah kan 500ml air. Aduk sampai mendidih..
5. Setelah mendidih, campurkan daging yg sudah d potong², biarkan mendidih ±5 menit, lalu tambahkan potongan kol & tomat. Koreksi rasa. Siap disajikan..
6. Tambah enak, taburi bawang goreng. D santap dgn nasi hangat. Maknyuuss...
7. Selamat mencoba. Wassallam🙏🏻😊.

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.