Cara muda membuat Memasak Selera Tongseng Kambing

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat harus Tongseng Kambing menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

1. Siapkan 250 gr , daging kambing.
2. Siapkan 50 ml , santan kelapa.
3. Siapkan 1 buah , tomat besar.
4. Siapkan 3 lembar , kol/kobis.
5. Siapkan 2 cm , jahe.
6. Siapkan 1 cm , lengkuas.
7. Siapkan 1 batang , sereh.
8. Siapkan 2 lembar , daun jeruk dan daun salam.
9. Siapkan 2 buah , cabe merah dan cabe hijau.
10. Siapkan 5 buah , cabe rawit cablak/setan.
11. Siapkan secukupnya , Kecap, gula jawa, garam.
12. Siapkan , Bumbu Halus :.
13. Siapkan 2 buah , bawang merah dan bawang putih.
14. Siapkan 2 butir , kemiri.
15. Siapkan 1/2 sdt , garam.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Cara pembuatan Tongseng Kambing

1. Potong daging kambing sesuai selera kalau saya kotak-kotak kecil, santan kelapa 50 ml.
2. Potong dan haluskan semua bahan diatas.
3. Kemudian panaskan wajan, masukan bumbu halus, tumis bumbu halus sampai matang dan bebau wangi,masukan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk salam, dan cabe, kemudian masukan daging kambing oseng sebentar.
4. Setelah itu masukan air sampai daging terendam, setelah mendidih dan daging tidak alot masukan santan, aduk-aduk sampai tercampur, masukan bumbu pelengkap gula, garam, kecap jik dirasa pas rasanya, masukan kobis dan tomat, tunggu sampai matang kobisnya, kemudian angkat dan sajikan ;-).

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.