Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang.
Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya!
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap.
Kamu dapat memasak Tongseng kambing menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tongseng kambing
- Siapkan 300 gr , daging kambing presto 30 menit.
- Siapkan 1/4 , kol.
- Siapkan , Daun bawang daun seledri tomat merah.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 1.5 sdt , garam.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 jempol , gula jawa.
- Siapkan 15 butir , Merica.
- Siapkan 1 butir besar , kemiri.
- Siapkan 1/2 buah , cabai merah keriting.
- Siapkan , Bumbu tambahan.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 2 lembar , laos.
- Siapkan , Air 250 ml air.
Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng kambing
- Ulek bumbu halus sampai benar2 halus.
- Gongso bumbu halus sampai wangi masukan bumbu tambahan.
- Setelah matang masukan daging kambing yang telah dipresto. Aduk rata diamkan 2 menit.
- Masukan air. Tunggu hingga mendidih, cek rasa. Masukan kol daun bawang daun seledri dan tomat. Tunggu hingga kol matang. Siap disajikan.
Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.