Bagaimana cara Memasak makanan enak Tongseng kambing

Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat memasak Tongseng kambing menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng kambing

1. Siapkan 1/2 kg , daging kambing.
2. Siapkan , Daun salam (agak banyak).
3. Siapkan Sedikit , Kayu manis.
4. Siapkan 1 ruas , Laos iris tipis.
5. Siapkan , Sereh.
6. Siapkan 1 sdm , bubuk kari (desaku).
7. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
8. Siapkan , Kubis.
9. Siapkan , Tomat.
10. Siapkan , Bumbu halus.
11. Siapkan 7 butir , bawang merah.
12. Siapkan 4 butir , bawang putih.
13. Siapkan , Cabai.
14. Siapkan 1 sdt , lada.
15. Siapkan 3 butir , kemiri.
16. Siapkan , Ketumbar.
17. Siapkan , Kunyit.
18. Siapkan Sedikit , jahe.
19. Siapkan , Garam.
20. Siapkan , Gula.
21. Siapkan , Kaldu bubuk.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng kambing

1. Rebus daging dengan daun salam selama 5 menit lalu saring buang airnya.kemudian rebus air lagi smp mendidih masukan daging,daun salam yg baru smp empuk kemudian sisihkan dan potong kecil2.
2. Blender bumbu halus.
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus,kayu manis,sereh,laos,daun salam smp wangi lalu tuang air masukan bubuk kari garam gula kaldu bubuk koreksi rasa.
4. Setelah mendidih masukan daging dan masak sampai air sedikit menyusut baru masukan kubis dan tomat,masak 2 menit lalu angkat.
5. Sajikan dan beri bawang goreng..

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.