Resep: makanan enak Tongseng Kambing

Resep Enak Khas Indonesia

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Tongseng Kambing Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat memasak Tongseng Kambing menggunakan 19 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

  1. Siapkan 500 gr , daging kambing / sapi.
  2. Siapkan secukupnya , Kol / kubis.
  3. Siapkan , Bumbu halus :.
  4. Siapkan , Duo bawang.
  5. Siapkan , Kemiri yang sudah di sangrai.
  6. Siapkan 1 sdt , ketumbar (lebih enak yang butiran).
  7. Siapkan Seruas , jahe.
  8. Siapkan , Gula Garam.
  9. Siapkan , Kaldu jamur (jika suka).
  10. Siapkan , Bumbu cemplung :.
  11. Siapkan , Serai.
  12. Siapkan , Daun jeruk purut.
  13. Siapkan , Daun salam.
  14. Siapkan , Kecap manis.
  15. Siapkan , Gula Garam.
  16. Siapkan 2 buah , tomat.
  17. Siapkan 45 gr , fiber creame.
  18. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
  19. Siapkan , Kalau suka pedas tinggal tambah cabe rawit dan cabe merah.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Kambing

  1. Didihkan air,masukkan daginh kambing/sapi.Biarkan sampai kurang lebih 10 menit.Buang air yang keruh.Rebus kembali air,masukkan daging lagi di sertai daun salam,biar hilang bau prengusnya..
  2. Siapkan bumbu2.
  3. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan.Panaskan minyak goreng di atas wajan teflon.Tumis bumbu hingga harum.Jangan lupa masukkan dedaunan.Jeruk purut dan salam. Kemudiam serai yang sudah geprek terlebih dahulu..
  4. Setelah harum,masukkan kecap manis.Aduk2 kembali.Kemudian masukkan daging kambing / sapi.Setelah itu,masukkan fiber creame yang sudah di larutkan..
  5. #note ya ini.Biar lebih mudah larut,Fiber creamenya dilarutkan dengan air hangat..
  6. Di kompor yang lain,didihkan air secukupnya.Setelah mendidih masukkan tumisan daging dan bumbunya.Baru beri garam dan gula.Ini supaya daging lebih cepat empuknya,makanya kalau kasih garam belakangan aja..
  7. Kalau sudah empuk,bisa di kasih kubis yang sudah di rajang.Tambahkan tomat yng sudah di potong2 kecil.Berikut juga daun pre yng sudah di rajang kecil2..
  8. Karena saya suka yang berkuah,jadi gak sampai asat airnya..
  9. Taraaa....#tongseng kambing siap mengisi perut kita.Di kasih kucuran jeruk nipis lebih seger rasanya 🤤🤤.

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.