Resep: Lezat Tongseng Kambing

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat harus Tongseng Kambing menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

1. Siapkan 300 gr , daging kambing.
2. Siapkan 1/4 , kol.
3. Siapkan 200 ml , santan cair.
4. Siapkan , Bawang goreng.
5. Siapkan 1/2 , tomat.
6. Siapkan , Daun salam.
7. Siapkan 2 batang , sereh.
8. Siapkan , Jahe.
9. Siapkan , Lengkuas.
10. Siapkan , Kayu manis.
11. Siapkan , Jintan.
12. Siapkan , Bumbu halus.
13. Siapkan 3 , cabai keriting merah.
14. Siapkan 4 , cabai rawit.
15. Siapkan 3 siung , bawang merah.
16. Siapkan 2 siung , bawang putih.
17. Siapkan , Minyak.
18. Siapkan , Lada putih.
19. Siapkan , Ketumbar.
20. Siapkan , Kemiri.
21. Siapkan , Kunyit.
22. Siapkan , Gula merah.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Kambing

1. Potong kecil-kecil daging kambing, kemudian haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan daun salam, sereh, jahe, lengkuas masukan air secukupnya hingga mendidih lalu masukan daging setelah itu masukan santan cair.
3. Berikan garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada putih lalu masukan kol dan tomat hingga matang.

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.