Bagaimana cara Persiapan makanan enak Tongseng Kambing

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat memasak Tongseng Kambing menggunakan 23 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

1. Siapkan 500 grm , daging kambing yang sudah direbus.
2. Siapkan 300 ml , santan.
3. Siapkan 1 sdm , gula aren bubuk.
4. Siapkan 2 sdm , garam.
5. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
6. Siapkan , Minyak goreng untuk menumis.
7. Siapkan 300 ml , air.
8. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan:.
9. Siapkan 4 siung , bawang putih.
10. Siapkan 10 siung , bawang merah.
11. Siapkan 1 jempol , kunyit.
12. Siapkan 1 ruas , jahe.
13. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
14. Siapkan 2 butir , kemiri.
15. Siapkan 1 butir , buah pala (bisa geprek/haluskan).
16. Siapkan 1 sdm , merica.
17. Siapkan , Bahan pelengkap :.
18. Siapkan 2 lembar , daun salam.
19. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
20. Siapkan 1 buah , sere geprek ujungnya.
21. Siapkan 1 buah , tomat ukuran sedang.
22. Siapkan 4 buah , cabe rawit utuh.
23. Siapkan Irisan , daun bawang secukupnya.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Cara pembuatan Tongseng Kambing

1. Siapkan semua bahan bahannya.
2. Haluskan bumbu terlebih dahulu, buah pala bisa di geprek/ dihaluskan juga, sesuai selera yah, saya haluskan nya menggunakan blender dan ditambahkan minyak goreng, jika sudah halus tuang bumbu kewajan tumis hingga matang agar masakan tidak cepat basi.
3. Jika sudah matang bumbu nya, masukan daun salam,daun jeruk,dan sereh,tumis hingga daun layu.
4. Lanjut masukan daging kambing yang telah direbus, aduk rata.Lalu masukan air 300 ml.
5. Lanjut masukan garam,gula,dan kecap aduk sampau tercampur rata, tunggu sampai air mendidih.
6. Jika sudah mendidih,kecilkan api,lalu tuang santan sambil diaduk aduk terus, mengecilkan api gunanya agar santan tidak pecah.
7. Jangan lupa diaduk aduk terus agar tidak pecah santan nya tunggu hingga mendidih, jika sudah mendidih masukan, cabe rawit, daun bawang,dan tomat aduk hingga tercampur rata,lalu tes rasa pastikan rasanya manis asinnya pas sesuai selera kalian.
8. Tongseng kambing siap dihidangkan,selamat mencoba 😘.

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.