Bagaimana cara Memasak Selera Tongseng Kambing tanpa santan

Tongseng Kambing tanpa santan. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo.

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Kamu dapat harus Tongseng Kambing tanpa santan menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Kambing tanpa santan

1. Siapkan 250 gr , daging kambing.
2. Siapkan 2 lmbr , daun salam.
3. Siapkan 700 ml , air.
4. Siapkan 1 btg , sereh.
5. Siapkan 2 ruas jari , lengkuas.
6. Siapkan 5 buah , cabe rawit(selera).
7. Siapkan 1 batang , daung bawang.
8. Siapkan 1 buah , tomat merah.
9. Siapkan 3 sdm , minyak goreng.
10. Siapkan 50 gr , kol.
11. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
12. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan:.
13. Siapkan 3 siung , bwg putih.
14. Siapkan 5 siung , bawang merah.
15. Siapkan 3 butir , kemiri.
16. Siapkan 2 ruas jari , kunyit.
17. Siapkan 1 ruas jari , jahe.
18. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
19. Siapkan 1/2 sdt , merica.
20. Siapkan 1 sdt , gula.
21. Siapkan 1 sdt , garam.
22. Siapkan , Bahan pelengkap:.
23. Siapkan , Bawang goreng (untuk taburan).

Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera.

Cara pembuatan Tongseng Kambing tanpa santan

1. Haluskan semua bumbu dan potong sayuran.
2. Panaskan wajan beri minyak lalu tumis bumbu hingga harum,masukkan daun salam sereh dan lengkuas yg sudah di geprek lalu masukkan air tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan daging kambing masak hingga daging matang lalu masukkan kecap manis, gula, garam dan terakhir masukkan sayuran sesaat sebelum kompor dimatikan.
4. Tongseng siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan, Masakan Sederhana Tapi Bikin Nagih.