Cara muda membuat Membuat Selera Tongseng Kambing

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat harus Tongseng Kambing menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

1. Siapkan 300 gram , daging kambing.
2. Siapkan 3 lembar , kol, potong kasar.
3. Siapkan iris , Sebuah tomat, potong sesuai selera.
4. Siapkan Sebatang , daun bawang, iris.
5. Siapkan 5 biji , cabai rawit, iris 2 bagian.
6. Siapkan , Bumbu halus :.
7. Siapkan 3 siung , bawang merah.
8. Siapkan 2 siung , bawang putih.
9. Siapkan , Sebutir kemiri.
10. Siapkan 1 cm , kunyit.
11. Siapkan 1 cm , jahe.
12. Siapkan 3 buah , cabai rawit.
13. Siapkan Sedikit , pala & bunga pekak (optional).
14. Siapkan , Bumbu tambahan :.
15. Siapkan Seruas , lengkuas, geprek.
16. Siapkan Selembar , daun salam.
17. Siapkan Sebatang , serai, geprek.
18. Siapkan Secukupnya , merica dan ketumbar bubuk.
19. Siapkan 2 sdm , santan kara.
20. Siapkan Secukupnya , garam, kaldu bubuk, kecap, dan gula pasir.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Cara pembuatan Tongseng Kambing

1. Cuci bersih daging kemudian rebus hingga empuk (saya pakai metode 5.30.7). Tiriskan dan potong-potong sesuai selera..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai, ketumbar & lada bubuk hingga harum..
3. Masukkan potongan daging kemudian aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air secukupnya..
4. Bumbui dengan garam, kaldu, dan gula pasir. Aduk hingga rata..
5. Masukkan santan, masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan kecap manis. Aduk hingga bumbu merata. Tunggu hingga kuah mulai mengental..
6. Setelah kuah mengental, tambahkan irisan kol, tomat, dan daun bawang. Biarkan hingga layu. Jangan lupa koreksi rasa sebelum disajikan..
7. Tongseng siap disajikan dengan nasi putih hangat 😋.

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.