Resep: Lezat Tongseng kambing (susu)

Tongseng kambing (susu). Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Kamu dapat memasak Tongseng kambing (susu) menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng kambing (susu)

1. Siapkan 1/2 kg , daging kambing.
2. Siapkan , Bumbu halus:.
3. Siapkan 6 siung , bawang merah.
4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
5. Siapkan 1 ruas , jahe.
6. Siapkan 1 ruas , kunyit.
7. Siapkan Secukupnya , lada butiran.
8. Siapkan Secukupnya , ketumbar.
9. Siapkan 3 butir , kemiri.
10. Siapkan , Pelengkap:.
11. Siapkan 2 lembar , daun salam.
12. Siapkan 1 batang , sereh.
13. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
14. Siapkan 10 , cabe rawit merah.
15. Siapkan 1 buah , tomat.
16. Siapkan Secukupnya , kol dan kembang kol.
17. Siapkan secukupnya , Garam.
18. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
19. Siapkan 2 SDM , kecap manis.
20. Siapkan 3 SDM , susu bubuk (di larutkan).

Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam". Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan. Susu Kambing Etawa Naima, Pertama di Indonesia! Susu Kambing Mengandung Propolis, Madu dan Bee Pollen.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng kambing (susu)

1. Potong2 kecil daging lalu rebus sampai empuk sisihkan.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus bisa di blender atau di ulek.
3. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tmbhkan daun salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk, aduk sampai layu, masukan daging yg sudah di rebus tdi tmbhkan air secukupnya masak sampai air mendidih.
4. Setelah air mendidih masukan kembang kol,dan kol'ny masak sampai matang.
5. Tmbhkan garam, kecap, dan kaldu bubuk, lalu masukan tomatnya.
6. Terakhir tmbhkan susu bubuk yg sudah di cairkan aduk rata masak sebentar angkat dan siap disajikan.

Tidak Bau Amis Cocok untuk anak dan. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging.