Tongseng Kambing Sederhana. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Tongseng Kambing , Kalo ada yang belum tau cara membuat Tongseng Kambing. Keyword kambing, resep kambing, resep tongseng kambing. Resep tongseng kambing solo juga cukup sederhana cara membuatnya.
Sebenarnya tongseng kambing hampir sama seperti gulai kambing.
Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Tongseng yang Anda konsumsi di restoran, rumah makan, atau pinggir Mudah bukan, menerapkan lima langkah pembuatan tongseng sederhana di atas?
Kamu dapat harus Tongseng Kambing Sederhana menggunakan 16 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tongseng Kambing Sederhana
- Siapkan 1/4 kg , Daging Kambing.
- Siapkan 500 gr , Kol.
- Siapkan , Santan (Aku pakai Kara yg Kecil).
- Siapkan , Cabe Merah.
- Siapkan , Cabe Rawit (Aku pakai lombok setan).
- Siapkan , Bawang merah.
- Siapkan , Bawang putih.
- Siapkan , Lada halus.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan 3 keping , Kemiri.
- Siapkan 1/2 potong , pala.
- Siapkan 1 Ruas Jari , Kunyit.
- Siapkan , Jahe, Lengkuas, Sereh (digeprek).
- Siapkan , Daun salam, Daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya , Air.
- Siapkan Sedikit , minyak untuk menumis.
Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Berikut adalah resep tongseng kambing sederhana yang bisa kamu masak sendiri di rumah. Tidak ada yang bisa menandinginya apalagi ketika bersanding dengan sate. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng Kambing Sederhana
- Jangan Lupa Tag aku kalau Sudah Coba Menu ini ya Bunda-Bunda Semua 🙏🙏.
- Potong daging menjadi kecil-kecil, Cuci bersih lalu direbus. setelah mendidih dan berubah warna matikan api lalu tutup panci, diamkan kurleb 20 menit..
- Cuci kembali daging yg sudah di rebus td sampai bersih, kemudian rebus ulang beri daun jeruk dan garam agar daging cepat empuk dn tidak Berbau. Rebus sampai daging empuk..
- Haluskan Cabe merah, Cabe Rawit, Bawang Merah - Putih, Kemiri, dan Pala. Lalu tumis bersama Lada halus, Daun Salam - Jeruk, lengkuas, dan Jahe yg sudah di geprek. Tumis smua bumbu sampai Harum.
- Setelah bumbu harum masukkan daging aduk sampai daging tercampur rata dgn bumbu. masukkan air, garam, penyedap..
- Jika air sudah mendidih masukkan Kecap dan Santan aduk sampai Rata, lalu cicip.
- Terakhir Masukkan Kol yg sudah di potong-potong.
- Sajikan selagi Hangat 🙏.
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng kambing sederhana lengkap dengan bumbu tongseng daging kambing ala pedagang kaki lima komplit. Inilah resep sederhana tongseng kambing paling enak. Siapa si yang tak suka tongseng kambing?