Tongseng kambing pedas manis. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".
Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.
Resep khas masakan tongseng spesial memang menggunakan daging kambing yang paling enak adalah khas Solo atau bisa pake daging domba, tapi kita juga bisa menggantikan bahan utama dengan daging.
Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.
Kamu dapat memasak Tongseng kambing pedas manis menggunakan 25 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tongseng kambing pedas manis
- Siapkan 200 gram , daging kambing (potong dadu).
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 bungkus , santan kara.
- Siapkan , Air.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan , Bumbu uleg.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 buah , cabai rawit.
- Siapkan 5 buah , cabai merah.
- Siapkan 1 buah , kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kecil , jahe.
- Siapkan 1 ruas kecil , kunyit.
- Siapkan , Bumbu cemplung.
- Siapkan , Garam secukup nya.
- Siapkan 1 buah , gula merah kecil.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt , saus tiram.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai bahan baku bumbu perasa tongseng banyak yang memiliki khasiat sebagai makanan penambah. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng umumnya dibuat dengan menggunakan daging kambing. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Bagi Anda yang ingin membuat tongseng namun masih sedikit bingung tentang cara pengolahan, bumbu dan penggunaan daging kambingnya.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng kambing pedas manis
- Panaskan minyak, masukan bumbu uleg kedalam minyak aduk2, tambahkan bumbu cemplung aduk2 hingga larut dan merata..
- Masukan daging kambing kedalam wajan,aduk terus hingga daging kecoklatan. Tambahkan santan kara,aduk. Tambahkan air secukupnya,masukan kecap manis sesuai selera. Aduk dan biarkan sampai daging empuk dan kuah menyusut..
- Setelah daging empuh dan kuah menyusut matikan api dan tongseng kambing siap di hidangkan ❤️.
Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat dengan Solo ini. Seperti resep tongseng kambing santan, resep tongseng kambing jogja, resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing pedas, resep tongseng Tuang kecap manis sesuai selera. Siapkan wadah saji lalu tuang tongseng daging kambing khas Solo yang sudah kamu masak.