Tongseng Kambing bumbu cempalng cemplung 😂.
Kamu dapat harus Tongseng Kambing bumbu cempalng cemplung 😂 menggunakan 20 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tongseng Kambing bumbu cempalng cemplung 😂
- Siapkan 1/2 kg , daging kambing.
- Siapkan 1 buah , kol.
- Siapkan 2 buah , tomat.
- Siapkan 1 , daun bawang.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 buah , cabe keriting.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , bubuk pala.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 sdt , garam (secukupnya).
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 buah , sereh memarkan.
- Siapkan 1 bks , penyedap Rasa.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1 bks , kecap manis (secukupnya).
Cara pembuatan Tongseng Kambing bumbu cempalng cemplung 😂
- Cuci bersih daging kambing dan potong dadu sisihkan.
- Iris tomat jadi 4 -5 bagian. Iris daun bawang sisihkan.
- Haluskan bawang merah. Bawang putih. Cabe keriting. Kunyit. Jahe. Merica. Pala. Ketumbar. Kemiri bisa diulek atau diblender sampai halus...
- Kemudian panaskan minyak secukupnya tumis bumbu sampai matang dan benar2 wangi jangan lupa masukkan daun jeruk dan sereh...
- Kemudian masukkan daging kambing sambil diaduk tambahkan air secukupnya.. diamkan sampai daging benar2 empuk dan matang.. masak dengan api sedang...
- Setelah kambing dirasa empuk masukkan kol yg sudah diiris. Tomat. Daun bawang dn masukkan juga garam gula penyedap rasa dan kecap manisnya..
- Aduk dan diamkan sambil terus dimasak.. sampai semua benar2 matang 😊😊.
- Selamat mencoba. Dan semoga bermanfaat.