Cara muda membuat Persiapan Enak Tongseng Kambing ala Bango

Resep Enak Khas Indonesia

Tongseng Kambing ala Bango.

Tongseng Kambing ala Bango Kamu dapat memasak Tongseng Kambing ala Bango menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Kambing ala Bango

  1. Siapkan 1/4 kg , daging kambing (sudah dibumbui gulai).
  2. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  4. Siapkan 2 buah , cabe hijau besar.
  5. Siapkan 6 buah , cabe rawit.
  6. Siapkan 2 buah , tomat potong dadu.
  7. Siapkan 1/4 , kubis dirajang besar2.
  8. Siapkan , Air asam jawa.
  9. Siapkan 1/2 sendok teh , merica.
  10. Siapkan 1/2 sendok teh , ketumbar.
  11. Siapkan 1/2 ruas ibu jari , jahe.
  12. Siapkan 1/2 ruas ibu jari , lengkuas.
  13. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  14. Siapkan 1/2 sendok teh , garam.
  15. Siapkan 2 sendok makan , kecap (sy pake Kecap Bango).
  16. Siapkan 500 ml , kuah gulai.
  17. Siapkan 2 sendok makan , minyak goreng untuk tumis.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Kambing ala Bango

  1. Siapkan bumbu, potong2 tomat dan rajang bumbu2, boleh dihaluskan jika mau.
  2. Tumis semua bumbu hingga harum dan masukkan gulai kambing. Masukkan tomat dan kubis terakhir kali, tambahkan garam dan kecap sesuai selera..
  3. Tongseng kambing pun siap dinikmati.