Tongseng Kambing Simple.
Kamu dapat harus Tongseng Kambing Simple menggunakan 14 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tongseng Kambing Simple
- Siapkan 1/2 kg , daging kambing.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 genggam , kol iris besar.
- Siapkan 1 buah , tomat iris-iris.
- Siapkan 1 genggam , cabai rawit utuh.
- Siapkan 1 genggam , daun bawang iris besar.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan 50 mL , air.
- Siapkan 1 sdt , Merica bubuk.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 iris , jahe.
Cara pembuatan Tongseng Kambing Simple
- Iris bawang. Geprek jahe. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan jahe. Setelah agak layu masukkan bawang putih..
- Setelah bumbu harum masukkan daging, garam, gula pasir, gula merah dan air. Aduk rata, tutup..
- Setelah daging matang, masukkan kecap, lada, kol, daun bawang dan cabai rawit utuh. Tutup sebentar. Masukkan tomat, aduk-aduk sebentar, koreksi rasa, sajikan. Bisa ditabur dengan bawang merah goreng, daun bawang dan seledri..