Resep: Enak Tongseng Kambing

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat memasak Tongseng Kambing menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

1. Siapkan 1 kg , daging kambing.
2. Siapkan 100 gr , cabe gendot.
3. Siapkan 100 gr , kol.
4. Siapkan 1 buah , tomat uk besar.
5. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
6. Siapkan Secukupnya , garam.
7. Siapkan Secukupnya , gula.
8. Siapkan 800 ml , air.
9. Siapkan , Bumbu halus.
10. Siapkan 15 siung , awang merah.
11. Siapkan 6 siung , bawang putih.
12. Siapkan 2 , kemiri sangrai.
13. Siapkan 1 ruas , jahe.
14. Siapkan 1/2 ruas , kunyit (optional).
15. Siapkan 1/2 sdt , pala.
16. Siapkan 1/2 sdt , ketumar.
17. Siapkan 1/2 sdt , lada.
18. Siapkan , Bumbu lempar.
19. Siapkan 2 ruas , lengkuas geprek.
20. Siapkan 1 batang , serei geprek.
21. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
22. Siapkan 3 lembar , daun salam.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Kambing

1. Rebus daging kambing hingga empuk sy tambahkan daun salam n garam, setelah empuk tiriskan lalu potong sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lempar sampai wangi lalu tambahkan air, lalu beri garam, gula Dan kecap manis biarkan bumbu menyatu...koreksi rasa ya, lalu masukan daging.
3. Setelah tercampur dan pas rasanya tambahkan cabe gendot, tomat dan kol (sy sebentar saja) untuk sentuhan akhir dan tongseng siap dihidangkan.

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.