Bagaimana cara Memasak Enak Tongseng Kambing

Resep Enak Khas Indonesia

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Tongseng Kambing Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat memasak Tongseng Kambing menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

  1. Siapkan 1 kg , daging kambing, kucuri jeruk nipis/air parutan nanas.
  2. Siapkan sesuai selera , Kol.
  3. Siapkan sesuai selera , Tomat hijau.
  4. Siapkan 1 buah , santan kara segitiga.
  5. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
  6. Siapkan 8 buah , cabe rawit merah utuh.
  7. Siapkan , Bumbu halus.
  8. Siapkan 7 siung , bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  10. Siapkan 2 ruas , jahe.
  11. Siapkan 1/2 butir , pala.
  12. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 sdt , jintan.
  14. Siapkan 1 sdt , merica.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Cara pembuatan Tongseng Kambing

  1. Siapkan bumbu, haluskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging kambing, tumis hingga daging berubah warna, tuang kecap manis, dan garam, aduk rata, beri 1 gelas air, tutup..
  3. Setelah daging empuk, tuang santan dan tomat hijau, dan cabe rawit, masak hingga meresap, koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam, merica dan kecap agar sesuai selera..
  4. Setelah rasa sesuai selera, masukkan kol / kobis, aduk hingga kol layu. Matikan kompor, sajikan tongseng dengan nasi hangat..

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.