Resep: Enak Tongseng kambing pedas

Tongseng kambing pedas. Lihat juga resep Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas enak lainnya! Asiknya tongseng Kambing di belakang Wisma Lampung, Tomang. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing.

Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Kamu dapat memasak Tongseng kambing pedas menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng kambing pedas

1. Siapkan 250 gram , daging kambing.
2. Siapkan 1/4 buah , kol ukuran besar.
3. Siapkan 4 buah , tomat.
4. Siapkan Secukupnya , daun bawang.
5. Siapkan Secukupnya , kecap.
6. Siapkan 1 sdm , gula jawa.
7. Siapkan 5 buah , cabe rawit merah.
8. Siapkan , Bumbu halus :.
9. Siapkan 3 siung , bawang putih.
10. Siapkan 1 sdt , merica.
11. Siapkan 3 butir , kemiri.
12. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
13. Siapkan Secukupnya , garam.
14. Siapkan Secukupnya , air.

Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Cara Memasak Tongseng Kambing Pedas: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pada resep kali ini yang akan kami jelaskan adalah dengan terlebih. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit.

Cara pembuatan Tongseng kambing pedas

1. Haluskan bumbu tongseng.
2. Potong2 daging kambing. Biasanya aku selimuti dengan daun pepaya kalau usianya tua. Berhubung ini masing dibawah 7 bulan maka aku skip..
3. Potong2 kol, tomat, cabe dan daun bawang..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan gula jawa dan kecap. Aduk merata.
5. Masukkan daging kambing, aduk merata.
6. Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga daging sedikit empuk.
7. Masukkan tomat, cabe dan kol, tutup kembali hingga layu.
8. Tambahkan daun bawang, cek rasa.
9. Tongseng daging kambing siap dinikmati dangan nasi hangat. Nomnom.

Resep masakan tongseng kambing menjadi rahasia para pedagang kaki lima. Bagaimana sebenarnya bahan bahan untuk membuat bumbu tongseng kambing. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang Sedangkan tongseng yang disajikan di luar Jawa Tengah,umumnya terasa gurih dengan pedas.