Resep: makanan enak Tongseng Kambing

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat memasak Tongseng Kambing menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

1. Siapkan , Bahan :.
2. Siapkan 250 gr , Daging kambing.
3. Siapkan , Kobis.
4. Siapkan , Tomat.
5. Siapkan , Bumbu halus :.
6. Siapkan , Bawang merah.
7. Siapkan , Bawang putih.
8. Siapkan , Merica.
9. Siapkan , Pala halus.
10. Siapkan , Ketumbar.
11. Siapkan , Kemiri.
12. Siapkan , Jahe.
13. Siapkan , Bumbu pelengkap :.
14. Siapkan , Sereh.
15. Siapkan , Daun jeruk.
16. Siapkan , Daun salam.
17. Siapkan , Lengkuas.
18. Siapkan , Gula.
19. Siapkan , Garam.
20. Siapkan , Santan.
21. Siapkan , Kecap manis.
22. Siapkan , Gula jawa.
23. Siapkan , Air.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Cara pembuatan Tongseng Kambing

1. Haluskan bumbu halus sisihkan.
2. Daging kambing (jangan dicuci supaya tidak berbau).
3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu pelengkap.
4. Masukan daging tumis sebentar baru tuang air secukupnya, diamkan sejenak sampai air mulai menyusut lalu tambahkan santan, air lagi, kecap manis dan gula jawa, lalu masukan sayuran (kobis dan tomat) masak sampai matang..

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.