Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat memasak Tongseng Kambing menggunakan 21 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

Siapkan 500 grm , daging kambing / 15 tusuk sate kambing.
Siapkan 1/4 , kol.
Siapkan 10-15 , cabe rawit.
Siapkan 3 buah , daun bawang.
Siapkan 1 buah , tomat.
Siapkan 3 lbr , daun salam.
Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
Siapkan 1 btng , serai (geprek).
Siapkan 800 ml , atau seckupnya Air.
Siapkan , Bumbu Halus.
Siapkan 5 Siung , Bawang Merah.
Siapkan 4 siung , bawang putih.
Siapkan 2 butir , kemiri sangrai.
Siapkan 1 ruas , kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk.
Siapkan 4 sdm , kecap.
Siapkan 1 sdm , kaldu sapi instan.
Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
Siapkan , Penyedap Rasa.
Siapkan , Pepsin.
Siapkan , Garamm.
Siapkan , Merica.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Kambing

Cuci bersih daging kambing, potong kotak dadu lalu rebus hingga empuk dengan 1/2 sdm garam. Bila menggunakan sate kambilng, pisahkan daging dengan batang sate..
Iris kol, daun bawang dan potong tomat menjadi 8 bagian, sisihkan.
Blender semua bahan bumbu halus dan tumis hingga harum.
Setelah bumbu harum masukan daging jangan lupa tambahkan penyedap rasa untuk hasil yang maksimal.
Masukan air, tunggu sampai mendidih,.
Masukan kol, cabe rawit, tomat, daun bawang, daun jeruk, dan serai aduk rata hingga matang (masak sebentar saja).
Sajikan dan siap untuk di santap 😋❤️.

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.