Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang.
Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya!
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap.
Kamu dapat harus Tongseng kambing menggunakan 16 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tongseng kambing
- Siapkan 1/2 kg , daging kambing.
- Siapkan 1 buah , tomat besar.
- Siapkan 1/4 , kol, iris2.
- Siapkan , Cabe rawit (sesuai selera pedas).
- Siapkan 800 ml , air.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 2 buah , kemiri sangrai.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 , kunyit ukuran besar.
- Siapkan , Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 batang , serai, dikeprek.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 , daun bawang,rajang.
- Siapkan 4 sdm , kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Garam, penyedap rasa sapi, gula.
Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng kambing
- Cuci bersih daging, potong dadu, kmdn rebus hingga empuk, sisihkan.
- Potong kotak-kotak tomat, sisihkan.
- Iris halus kol, dan rajang cabe rawit, sisihkan.
- Tumis bumbu halus,daun salam & serai smp harum, masukkan daging, kecap aduk rata.
- Beri air, gula, garam, penyedap rasa, biarkan smp daging lbh empuk & bumbu meresap, koreksi rasa.
- Kalau rasa sdh enak, masukkan tomat, kol, daun bawang, masak sebentar, kmdn matikan kompor..
- Tongseng kambing siap disantap dg nasi panas 😋.
Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.