Resep: Sempurna Tongseng kambing

Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat harus Tongseng kambing menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng kambing

1. Siapkan 1/2 kg , daging kambing (berat setelah di rebus).
2. Siapkan 1/4 , kol.
3. Siapkan 1 buah , tomat.
4. Siapkan 3 batang , daun bawang.
5. Siapkan 1 bks , santan kara 65 ml (kurangi dikit, saya gak suka kental).
6. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
7. Siapkan 600 ml , air.
8. Siapkan secukupnya , garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
9. Siapkan , 📍Bumbu halus :.
10. Siapkan 5 buah , bawang merah.
11. Siapkan 3 buah , bawang putih.
12. Siapkan 3 buah , kemiri.
13. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
14. Siapkan 1 cm , jahe.
15. Siapkan 1/4 sdt , ketumbar bubuk.
16. Siapkan , 📍Rempah² :.
17. Siapkan 2 lembar , daun salam.
18. Siapkan 1 batang , sereh geprek.
19. Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Cara pembuatan Tongseng kambing

1. Rebus daging kambing sampe empuk, potong² agak kecil. Siapkan bumbu halus beserta rempah² dan irisan kol, tomat, dan daun bawang..
2. Tumis bumbu halus dan rempah² sampe harum, masukan daging kambing aduk rata, lalu tambahkan air diamkan sampe mendidih..
3. Masukan santan, aduk rata. tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir aduk rata..
4. Masukan kol, tomat, dan daun bawang, aduk rata diamkan beberapa saat matikan..

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.