Bagaimana cara Memasak Lezat Tongseng kambing tanpa santan

Tongseng kambing tanpa santan. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo.

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Kamu dapat memasak Tongseng kambing tanpa santan menggunakan 19 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng kambing tanpa santan

1. Siapkan 500 gr , daging kambing potong kecil.
2. Siapkan 5 lembar , sayur kol potong besar.
3. Siapkan secukupnya , Cabe rawit merah hijau.
4. Siapkan , Garam.
5. Siapkan , Gula aren.
6. Siapkan , Kecap.
7. Siapkan , Bumbu halus.
8. Siapkan 10 buah , bawang merah.
9. Siapkan 5 buah , bawang putih.
10. Siapkan 1 , ruaskunyit.
11. Siapkan 2 buah , kemiri.
12. Siapkan 5 butir , merica.
13. Siapkan , Bumbu kasar.
14. Siapkan 2 lembar , daun salam.
15. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
16. Siapkan 1 buah , tomat.
17. Siapkan 1 batang , serai.
18. Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
19. Siapkan 1 ruas , lengkuas.

Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng kambing tanpa santan

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan bumbu kasar hingga layu.
3. Masukkan daging. Tunggu sampai kecoklatan.
4. Tambahkan cabai rawit.
5. Tambahkan air sesuai selera. Tunggu mendidih.
6. Masukkan sayur kol dan tomat.
7. Tambahkan garam, gula aren dan kecap.
8. Tes rasa.
9. Jika sudah pas, angkat. Jika mau pedas,bisa dimasak lebih lama..

Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan, Masakan Sederhana Tapi Bikin Nagih.