Resep: Lezat Tongseng Kambing

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat harus Tongseng Kambing menggunakan 20 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

1. Siapkan 400 gr , daging kambing.
2. Siapkan 3 lembar , daun salam.
3. Siapkan 1 batang , sereh, geprek.
4. Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
5. Siapkan 1 buah , tomat merah, potong².
6. Siapkan 2 batang , daun bawang,potong 2 cm.
7. Siapkan 4 siung , bawang merah, iris tipis.
8. Siapkan 4 buah , cabe rawit merah, iris.
9. Siapkan 2 1/2 sdm , kecap manis.
10. Siapkan 1 liter , air untuk merebus daging.
11. Siapkan 800 ml , santan.
12. Siapkan Secukupnya , garam.
13. Siapkan , Bumbu Halus :.
14. Siapkan 4 siung , bawang merah.
15. Siapkan 3 siung , bawang putih.
16. Siapkan 1 sdt , merica butiran.
17. Siapkan 1 sdt , ketumbar sangrai.
18. Siapkan 3 butir , kemiri sangrai.
19. Siapkan 1 1/2 ruas , kunyit bakar.
20. Siapkan 1 ruas , jahe.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Kambing

1. Rebus daging kambing dengan 2 lembar daun salam dalam air mendidih, tunggu sampai daging matang.
2. Angkat dan buang airnya, potong² dagingnya sesuai selera, sisihkan.
3. Didihkan santan,masukan bumbu halus,aduk² lalu matikan api dan sisihkan.
4. Panaskan minyak goreng, Tumis bawang merah, cabe rawit merah,masukan daun salam,lengkuas dan serai,tumis hingga layu.
5. Masukan daging kambing,tumis sampai harum. Tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis kol hingga layu.
6. Masukkan Kecap Manis,aduk rata. Tuang kuah santan dan tunggu hingga mendidih, bumbui garam secukupnya, koreksi rasa.
7. Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang dan potongan tomat, masak hingga matang, sajikan hangat 😊👌.
8. Selamat mencoba yaak beb 😊.
9. 👌👌.
10. 😊😊.
11. 🤤🤤.
12. 😋😋.
13. 😍😍.
14. ❤❤.

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.