204. Tongseng Kambing Khas Solo.
Kamu dapat memasak 204. Tongseng Kambing Khas Solo menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 204. Tongseng Kambing Khas Solo
- Siapkan 400 gr , daging kambing.
- Siapkan 2 ruas , Jahe (geprek).
- Siapkan 2 lembar , Daun salam.
- Siapkan , Bahan lain.
- Siapkan 1 sachet , Bumbu instan.
- Siapkan 25 gr , Fibercreme+ 125 ml air hangat.
- Siapkan 300 ml , Air matang.
- Siapkan 200 ml , Air kaldu.
- Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , serai (geprek).
- Siapkan 1 buah , Tomat.
- Siapkan 100 gr , Kol.
- Siapkan Secukupnya , minyak u/ tumis.
Langkah-langkah pembuatan 204. Tongseng Kambing Khas Solo
- Siapkan bumbu tongseng khas solo instan. Rebus daging dengan daun salam dan jahe di geprek, panaskan air hingga mendidih, rebus selama 7 menit, lalu matikan kompor diamkan 30 menit dalam keadaan tertutup, rebus lagi 7 menit. Sisihkan 200 ml air kaldu sisa rebusan..
- Tumis bumbu instan, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
- Masukan daging yang sudah di potong dadu, tumis sebentar..
- Segera tambahkan air matang, air kaldu, dan fibercreme, aduk rata tes rasa..
- Masukan kol yang sudah di potong, masak hingga kol agak layu. Tambahkan tomat yang sudah di potong..
- Tongseng Kambing Khas Solo siap dihidangkan untuk keluarga tersayang🤗🤗🤗.