Resep: Enak Tongseng Tulang Kambing

Tongseng Tulang Kambing.

Kamu dapat harus Tongseng Tulang Kambing menggunakan 20 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Tulang Kambing

1. Siapkan , Rebus :.
2. Siapkan 1 kg , tulang/iga/kaki kambing.
3. Siapkan 3 buah , kapulaga.
4. Siapkan 1/2 batang , kayu manis.
5. Siapkan 2 , cengkeh.
6. Siapkan , bumbu halus :.
7. Siapkan 5 siung , bawang merah.
8. Siapkan 3 siung , bawang putih.
9. Siapkan 10 , cabe rawit hijau.
10. Siapkan 5 , cabe rawit jawa.
11. Siapkan 1 ruas , jahe.
12. Siapkan 3 buah , kemiri.
13. Siapkan Irisan , sayuran :.
14. Siapkan secukupnya , kol.
15. Siapkan 3 buah , tomat hijau.
16. Siapkan bila suka , rawit Jawa utuh.
17. Siapkan , bumbu tambahan :.
18. Siapkan secukupnya , garam.
19. Siapkan secukupnya , Lada.
20. Siapkan secukupnya , Kecap manis.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Tulang Kambing

1. Rebus tulang kambing bersama bumbu rempah hingga empuk lalu sisihkan bumbu rempah..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan ke dlm rebusan tulang masak hingga matang, beri garam & lada, lalu masukan kol, tomat hijau, rawit jawa utuh bila suka. Siap sajikan..