Cara muda membuat Membuat Sempurna Tongseng Daging Kambing

Resep Enak Khas Indonesia

Tongseng Daging Kambing. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Tongseng daging kambing bu jito dlidir berbahan baku daging kambing muda.

Tongseng Daging Kambing Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Kamu dapat memasak Tongseng Daging Kambing menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Daging Kambing

  1. Siapkan 300 gram , daging kambing, rebus hingga empuk, potong kecil-kecil.
  2. Siapkan 500 ml , air.
  3. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  4. Siapkan 1 batang , serai.
  5. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
  6. Siapkan 1/2 sdm , gula merah.
  7. Siapkan 1 sdt , garam sesuai selera.
  8. Siapkan , Penyedap.
  9. Siapkan 3 sdm , kecap.
  10. Siapkan 1 batang , daun bawang, iris kasar.
  11. Siapkan 2 lmbr , kol iris kasar.
  12. Siapkan , Bumbu Halus :.
  13. Siapkan 5 butir , bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  15. Siapkan 3 butir , kemiri.
  16. Siapkan 1 cm , jahe.
  17. Siapkan 1 cm , kunyit.
  18. Siapkan 1/4 sdt , merica butiran.
  19. Siapkan , Toping:.
  20. Siapkan , Bawang goreng.
  21. Siapkan , Daun bawang iris kecil.
  22. Siapkan , Tomat.
  23. Siapkan , Emping.
  24. Siapkan , Cabe rawit d uleg (sambal).

Bahan bahan dan Bumbu Resep Tongseng Kambing. Rebus dulu setengah matang untuk menghilangkan bau prengus dan kotoran. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Daging Kambing

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang Masukkan daging, aduk rata..
  2. Masukkan air,daun salam,daun jeruk,serai,garam,penyedap,gula,kecap, Masak hingga mendidih, koreksi rasa..
  3. Masukkan kol dan daun bawang, masak sebentar hingga meresap dan kuah menyusut.
  4. Sajikan hangat dgn toping,saya pake sambal uleg, nikmatnya terasa...pedes gila 😁😀.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.