Cara muda membuat Membuat Sempurna Tongseng kambing tanpa santan

Tongseng kambing tanpa santan. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo.

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Kamu dapat harus Tongseng kambing tanpa santan menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng kambing tanpa santan

1. Siapkan 500 gr , daging kambing potong kecil2.
2. Siapkan 1 buah , tomat potong jadi 8 bagian.
3. Siapkan sesuai selera , Sayur kol potong kasar.
4. Siapkan 8 buah , cabe rawit merah utuh.
5. Siapkan 1 liter , Air.
6. Siapkan , Bumbu halus.
7. Siapkan 10 siung , bawang merah.
8. Siapkan 5 siung , bawang putih.
9. Siapkan 1 sendok teh , merica.
10. Siapkan 4 butir , kemiri.
11. Siapkan 1 ruas , kunyit.
12. Siapkan , Bumbu kasar.
13. Siapkan 1/4 buah , bawang bombay cincang kasar.
14. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
15. Siapkan 2 lembar , daun salam.
16. Siapkan 1/2 jempol , Laos di iris kasar.
17. Siapkan 1/2 ruas , jahe digeprek.
18. Siapkan secukupnya , Garam.
19. Siapkan 1/4 sdt , bumbu penyedap (sy pake magic).
20. Siapkan secukupnya , kecap.
21. Siapkan sesuai selera , Gula jawa.

Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera.

Cara pembuatan Tongseng kambing tanpa santan

1. Haluskan terlebih dahulu bumbu halus, kalo punya sy diblender dg sdkt minyak goreng.
2. Tumis bawang bombay, kemudian setelah layu masukan bumbu halus tumis sampai harum. Lalu masukan bumbu rempahnya..
3. Kemudian masukan potongan daging kambing hingga berwarna pucat, lalu tambahkan air. Setelah 1 kali mendidih sy pindahkan ke panci presto (biar g kelamaan nunggu empuk😊).
4. Kira 10 menit setelah panci presto mulai mendesis matikan kompor. Setelah panci presto bisa dibuka dg aman, masukan sayuran pelengkap dan terakhir masukan garam, gula jawa, sedikit kecap. Koreksi rasa....
5. Selamat menikmati😙.

Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan, Masakan Sederhana Tapi Bikin Nagih.