Cara muda membuat Memasak Lezat Tongseng Kambing

Resep Enak Khas Indonesia

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Tongseng Kambing Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Kamu dapat harus Tongseng Kambing menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

  1. Siapkan 2 kg , daging kambing.
  2. Siapkan 2 ruas , lengkuas.
  3. Siapkan 4 buah , sereh.
  4. Siapkan 4 buah , tomat.
  5. Siapkan 8 , daun salam.
  6. Siapkan 2 batang , kecil kayu manis.
  7. Siapkan 8 sdm , kecap manis.
  8. Siapkan 1/4 bagian , kol ukuran kecil.
  9. Siapkan Secukupnya , cabe rawit.
  10. Siapkan 2 sdm , fiber creme,larutkan dengan sedikit air (aslinya pakai pakai santan).
  11. Siapkan , Bumbu halus.
  12. Siapkan 24 buah , bawang merah.
  13. Siapkan 14 buah , bawang putih.
  14. Siapkan 4 sdm , ketumbar.
  15. Siapkan 8 buah , kemiri.
  16. Siapkan 6 , cabe merah besar.
  17. Siapkan 2 ruas , kunyit.
  18. Siapkan 6 , cabe keriting.
  19. Siapkan 2 sdm , minyak goreng.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Cara pembuatan Tongseng Kambing

  1. Didihkan air dalam panci. Masukkan daging kambing. Biarkan hingga keluar busa2 nya. Buang busa yang berwarna coklat agar tidak bau prengus. Ambil dagingnya untuk dipotong2 sesuai selera..
  2. Tumis semua bahan bumbu halus. Haluskan dengan blander. Tumis sereh, daun salam, lengkuas setelah itu masukkan bumbu halus dan kecap manis. Tumis hingga matang dan harum..
  3. Masukkan daging yang sudah dipotong tadi. Tambahkan air hingga terendam. Tambahkan larutan fiber creme.Masak hingga empuk..
  4. Setelah empuk masukkan potongan kol, cabe rawit dan tomat. Masak hingga layu..

Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.