Mi Tektek Ala-ala.
Kamu dapat harus Mi Tektek Ala-ala menggunakan 13 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Mi Tektek Ala-ala
- Siapkan 2 Bungkus , Indomie [ Boleh kuah boleh goreng. Bebas].
- Siapkan , Kembang kol / brokoli putih.
- Siapkan , Bahan Bumbu.
- Siapkan 3 biji , bawang merah.
- Siapkan 4 biji , bawang putih.
- Siapkan 1 Buah , tomat ukuran sedang.
- Siapkan 2 Butir , Telur.
- Siapkan 1/2 , Bawang bombay ukuran sedang.
- Siapkan 4 Buah , cabe kriting.
- Siapkan 2 Buah , sosis.
- Siapkan 1 Batang , daun bawang.
- Siapkan 3 Sdm , kecap manis.
- Siapkan 3 Sdm , saos sambal.
Cara pembuatan Mi Tektek Ala-ala
- Cuci brokoli putih dan kemudian potong-potong sesuai selera. Sisihkan..
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe kriting, tomat, bawang bombay dan sosis. Kemudian sisihkan..
- Rebus mie dan kemudian sisihkan..
- Tumis irisan tadi dengan api sedang..
- Ceplok telur dan orak arik di pinggir tumisan bawang tadi. Setelah itu campur jadi satu..
- Masukan brokoli tumis sebentar kemudian masukkan indomi.
- Karena saya pake indomi kuah, jadi saya tidak tambah bumbu apa pun. Masukkan bumbu indomi ke dalam tumisan..
- Masukkan kecap dan saos. Kemudian masak sampai matang. [ saya kecilkan api dan tutup sambil sesekali di aduk agar bawahnya tidak gosong. Memastikan brokolinya matang ].
- Setelah matang sajikan di atas piring. Iris daun bawang dan taburkan di atas mi..
- Mie tektek siap dinikmati. Selamat mencoba.