Cara muda membuat Membuat Enak Sup Bening Daging Kambing #245¹⁰

Resep Enak Khas Indonesia

Sup Bening Daging Kambing #245¹⁰. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Lihat juga resep Sop Iga Kambing, Sop Kambing Bening enak lainnya!

Sup Bening Daging Kambing #245¹⁰ Cuci daging, rebus dalam air bersama jahe dan garam sampai daging kaku, angkat, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan. Sajian sop daging kambing adalah hidangan lezat yang begitu nikmat. Kamu dapat harus Sup Bening Daging Kambing #245¹⁰ menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sup Bening Daging Kambing #245¹⁰

  1. Siapkan , ✅Bahan.
  2. Siapkan 400 gr , daging kambing (paha).
  3. Siapkan 1 batang , wortel ukuran besar.
  4. Siapkan 2 batang , seledri.
  5. Siapkan 3 batang , daun bawang.
  6. Siapkan 1 buah , tomat ukuran besar.
  7. Siapkan , ✅Bumbu cemplung.
  8. Siapkan 3 butir , kapulaga.
  9. Siapkan 1 keping , bunga lawang.
  10. Siapkan 1 jari , kayu manis.
  11. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
  12. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  13. Siapkan 3 siung , bawang putih, geprek cincang.
  14. Siapkan , ✅Seasoning.
  15. Siapkan 2 sdm , kaldu jamur.
  16. Siapkan 1,5 sdt , gula pasir.
  17. Siapkan 1/2 sdt , lada hitam bubuk.
  18. Siapkan 1/3 sdt , garam himalaya.
  19. Siapkan , ✅1500 ml air.

Hidangan ini enak disajikan kapan saja dan nikmat dinikmati dimana saja. Bertemankan dengan sepiring nasi hangat dan bahan pelengkap dengan kerupuk yang lezat akan membuat sajian ini tersaji dengan nikmat. Masukkan potongan daging kambing ke dalam panci, beri air dan rebus. Tambahkan jahe yang sudah digeprek dan garam, kemudian rebus daging hingga lebih empuk (setengah matang).

Langkah-langkah pembuatan Sup Bening Daging Kambing #245¹⁰

  1. ✅Pastikan daging dalam keadaan bersih, tidak ada bulu/kotoran pada daging. Kemudian potong kecil-kecil. Didihkan air sekitar 750 ml, kemudian masukkan daging dan masak sampai keluar busa. Matikan api. Tiriskan. Buang airnya. Dan ganti air yang baru (yang akan digunakan untuk memasak). Didihkan air yang baru, kemudian masukkan daging. Masak sampai empuk. ✅Sambil menyiapkan bahan lainnya. Saya menggunakan foodprep daun bawang seledri dan wortel. (lihat resep).
  2. Setelah 30 menit, masukkan semua bumbu cemplung. Masak sampai empuk. Jika sudah empuk, masukkan wortel dan seasoning. Aduk rata dan masak sampai wortel menjelang matang. Koreksi rasa..
  3. Masukkan daun bawang, seledri dan tomat. Masak sebentar kemudian matikan api..
  4. Sajikan selagi panas menjelang hangat.. Segeerrr....
  5. Ditambah sambal kecap tambah nikmaattt.. Alhamdulillah, MasyaAllah laa quwwata illaa billaah.. Selamat mencoba.. 🌷.

Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan. Bongkar Rahasia Soup Maraq Marag Kambing Sup Kambing Rempah Ala Arabian Resto. Asinan Jakarta Ini Siap Antar Anda Jadi Pengusaha Sukses.