Sop daging kambing simpel tanpa presto. Resep Oseng Mercon Daging Sapi Pedasnya Nagih Banget. Resep Sop Kambing Madura Menggunakan Bumbu Sop Istimewa dan Tips Mudah Cara Membuat Sop Kambing Tanpa Bau Prengus. Resep sop kambing mungkin memang kurang terkenal.
Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang.
Cara membuat Sop Buntut Bumbu Spesial: Langkah pertama rebuslah daging buntut sapi yang sudah dipotong hingga mendidih.
Demikianlah ulasan resep sop buntut spesial yang enak dan tanpa presto yang bisa Mamikos sampaikan pada kesempatan ini.
Kamu dapat harus Sop daging kambing simpel tanpa presto menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sop daging kambing simpel tanpa presto
- Siapkan , Daging kambing potong kecil dan tipis.
- Siapkan 1 buah , wortel,iris.
- Siapkan 4 siung , bawang putih,iris.
- Siapkan 3 siung , bawang merah,iris.
- Siapkan 1/2-1 sdt , lada, sesuai selera.
- Siapkan Seujung sdt , ketumbar(opsional).
- Siapkan 1 sdt , garam, sesuai selera.
- Siapkan Seujung sdt , gula pasir.
- Siapkan 5 , kapulaga.
- Siapkan 2 ruas jari , jahe,geprek.
- Siapkan 1 batang , daun bawang,iris sepanjang 1 ruas jari.
- Siapkan 1 batang , seledri, iris,atau disimpul.
- Siapkan 7 lembar , sawi putih kecil, potong kecil.
- Siapkan , Air sekitar 800 ml, bisa disesuaikan kbutuhan.
Daging kambing bisa diolah tanpa santan. Semur daging kambing adalah perpaduan kelezatan daging kambing dengan beragam rempah Baca juga: Cara Rebus Iga yang Benar Tanpa Panci Presto. Rempah dan cara membuatnya pun tak berbeda dengan resep sop konro sapi khas Makassar. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah.
Cara pembuatan Sop daging kambing simpel tanpa presto
- Goreng bawang dengan minyak yang cukup sedikit, api kecil/sedang, sampai kecoklatan, angkat,sisihkan.
- Pindahkan sisa minyak, gunakan wajan bekas goreng bawang tadi untuk menumis wortel dan daging kambing, sampai daging kambing berubah warna dan wortel layu.
- Tambahkan lada+ketumbar, aduk rata.
- Masukan air+jahe+ kapulaga, tunggu sampai mendidih, (tadi api sedang, mungkin kalo api kecil kaldunya jadi mkin keluar).
- Setelah air mendidih masukan sawi+daun bawang+ seledri+ bawang goreng+garam,api besar,sambil diaduk(supaya sawi cepat matang, sebentar saja).
- Siap dipindahkan ke mangkuk saji.
Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat. Bagimana kalau kita coba resep sop iga yang tidak hanya kaya rasa, tapi juga lembut dan bisa bikin makan nambah berkali-kali. Daging di sekitar iga sapi yang lembut dan sedikit berlemak ini memang cocok sekali dijadikan sop seperti halnya sop buntut. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.