Resep: Selera Sop Daging Kambing Bumbu Iris

Sop Daging Kambing Bumbu Iris.

Kamu dapat harus Sop Daging Kambing Bumbu Iris menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sop Daging Kambing Bumbu Iris

1. Siapkan , Daging kambing yg sudah di potong² dan di rebus.
2. Siapkan 1 , wortel besar.
3. Siapkan 1/4 , kol.
4. Siapkan 2 , kentang.
5. Siapkan , Daun bawang dan seledri (iris sesuai selera).
6. Siapkan 4 , bawang putih (di geprek dan iris).
7. Siapkan 4 , bawang merah (iris).
8. Siapkan Seruas , jahe (geprek).
9. Siapkan , Garam.
10. Siapkan , Lada bubuk.
11. Siapkan , Penyedap rasa (royco).
12. Siapkan 3 sendok makan , mentega (me : blueband serbaguna).
13. Siapkan 3 , cabe rawit merah (iris).

Langkah-langkah pembuatan Sop Daging Kambing Bumbu Iris

1. Panaskan mentega di wajan, lalu masuk kan bawang merah, bawang putih dan cabe yg sudah di iris di tambah jahe yg sudah di geprek.
2. Tumis hingga harum, setelah harum masukan daging, air dan kentang.
3. Diamkan sampai kentang setengah matang dan masukkan wortel.
4. Setelah wortel matang, masukkan kol, garam, penyedap rasa dan lada bubuk, aduk hingga rata. Setelah tercampur rata masukan daun bawang dan seledri. Diamkan beberapa menit lalu matikan kompor.
5. Setelah itu tuang ke dalam wadah dan sop siap untuk di santap dengan nasi hangat di pagi hari. Selamat menikmati.