Bagaimana cara Membuat Lezat Sop Tulang Kambing

Sop Tulang Kambing.

Kamu dapat memasak Sop Tulang Kambing menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sop Tulang Kambing

1. Siapkan 400 g , tulang kambing.
2. Siapkan 4 buah , bawang merah besar.
3. Siapkan 4 siung , bawang putih besar.
4. Siapkan 1 butir , kemiri.
5. Siapkan 2 ruas , jahe.
6. Siapkan 1/4 sdt , pala bubuk.
7. Siapkan Secukupnya , merica bubuk.
8. Siapkan Secukupnya , garam.
9. Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
10. Siapkan , Air untuk merebus.

Cara pembuatan Sop Tulang Kambing

1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan tulang kambing. Setelah beberapa lama, masukkan daging sapi..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe..
3. Jika ingin sop yang cenderung bening, angkat lemak yang mengapung dengan saringan teh atau minyak..
4. Tumis bumbu halus dan pala bubuk hingga harum..
5. Masukkan bumbu yang sudah ditumis dalam rebusan tulang. Tambahkan merica bubuk. Beri garam dan penyedap rasa..
6. Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan..