Sop Kambing Sambel Kecap.
Kamu dapat harus Sop Kambing Sambel Kecap menggunakan 19 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sop Kambing Sambel Kecap
- Siapkan 500 gr , daging kambing.
- Siapkan 2 buah , wortel.
- Siapkan 1 buah , kentang.
- Siapkan 3 buah , buncis.
- Siapkan , Bumbu:.
- Siapkan , Bumbu halus (paksu pake yang udah jadi di tukang bumbu).
- Siapkan 1 ruas , kayu manis.
- Siapkan 1/2 bunga , lawang.
- Siapkan 1 biji , pala.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1/4 , tomat.
- Siapkan , Bumbu sambel kecap:.
- Siapkan 3 , cabe rawit merah.
- Siapkan 2 buah , bawang merah.
- Siapkan 1/4 , tomat.
- Siapkan , Kecap (sesuai selera).
- Siapkan 1000 ml , air.
- Siapkan , Garam dan gula (sesuai selera).
- Siapkan , Penyedap rasa (sesuai selera).
Cara pembuatan Sop Kambing Sambel Kecap
- Rebus daging kambing sampai air mendidih, kemudian buang air dan tiriskan. Jangan lupa beri jahe ketika merebusnya..
- Sambil menunggu daging direbus, potong wortel, kentang, dan buncis..
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan irisan jahe, kayu manis, biji pala dan bunga lawang..
- Masukan air dan daging kambing tunggu selama kurang lebih 10 menit, kemudian matikan api dan tutup panci, tunggu selama 30 menit..
- Jika sudah 30 menit, masukan wortel sampai setengah empuk. Kemudian dilanjut kentang dan buncis. Tambahkan garam, gula dan penyedap, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa dan sajikan 🤗.