Cara muda membuat Memasak makanan enak Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤

Resep Enak Khas Indonesia

Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤. Bila anda ingin mencoba membuat sop kambing di rumah silahkan lihat video slide Resep Sop Kambing Super Enak Dan Anti Resep Sop Kambing ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Enak, Enggak Bau dan Dagingnya Empuk! Cara buat sop kaki kambing dan kepala kambing! Sate Kambing yang enak adalah dengan menggunakan daging kambing yang empuk.

Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ Sop kambing bening. tips menghilangkan bau prengus pada daging kambing adalah memotong searah dengan. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Cara pembuatan: - Lumuri daging kambing dengan garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan prengus daging kambing - Remas dan haluskan daun pepaya - Bungkus daging menggunakan. Kamu dapat memasak Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤

  1. Siapkan 4 potong , kaki kambing.
  2. Siapkan 250 gr , daging kambing.
  3. Siapkan 2 L , air.
  4. Siapkan , Bahan halus.
  5. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  6. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdt , merica butir.
  8. Siapkan , Bahan pelengkap.
  9. Siapkan 7 batang , cengkeh.
  10. Siapkan 3 butir , kapulaga.
  11. Siapkan 5 cm , kayu manis.
  12. Siapkan 3 cm , potongan jahe.
  13. Siapkan 1,5 sdt , garam.
  14. Siapkan 1 bungkus kecil , masako sapi.
  15. Siapkan 1 butir , tomat.
  16. Siapkan 1 ruas , daun bawang potong besar.
  17. Siapkan 1 ruas , daun seledri potong halus.
  18. Siapkan , Bawang goreng.

Setelah direbus, angkat kaki kambing, lalu ditiriskan. Jika kaki kambing masih memiliki bau yang kuat, sebaiknya siram dengan air panas. Itulah tips mengolah kaki kambing yang enak dan bebas bau prengus. Gurih dan tidak bau prengus, lho.

Langkah-langkah pembuatan Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤

  1. Rebus air hingga mendidih. Baru masukkan daging dan kaki kambing(harus mendidih agar dagingnya tidak bau prengus kambing). Tunggu mendidih lg setelah itu masukkan jahe, cengkeh, kapulaga dan kayu manis.lanjut rebus sampai 30menit..
  2. Sambil menunggu daging direbus, Tumis bumbu halus sampai bau harum..
  3. Kemudian masukkan kaldu bubuk, dan garam. Rebus lg 10 menit br masukkan daun bawang dan potongan tomat.Lanjut rebus 5 menit lalu matikan api..
  4. Sop kambing siap dihidangkan dgn seledri dan bawang goreng..

Sebab bumbu sop kambing memang spesial, menggunakan berbagai jenis rempah yang dapat menetralkan Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap ke dalam daging. Setelah itu angkat dan sajikan sop bersama seledri, bawang perai, bawang goreng. Tidak bau prengus jadi salah satu syarat mutlak yang wajib dipenuhi kalau lagi nyari Sate Kambing enak di Jakarta. Kamu pasti tahu dong kalau makanan olahan kambing itu nggak bisa dibohongi baunya. Tapi sebenarnya dengan cara masak yang benar dan bumbu yang tepat, bau tersebut bisa.